1. Pré-limpeza: O primeiro passo é remover sujeira, etiquetas e impurezas da parte externa dogarrafa. Isso pode ser feito por imersão, enxágue com pistola de água de alta pressão ou raspagem mecânica.
2. Classificação e triagem: as garrafas são inspecionadas quanto a quebras, rachaduras ou deformações severas, e as garrafas abaixo do padrão são removidas.
3. Imersão: As garrafas são imersas em água quente contendo detergente para amolecer e remover substâncias residuais, como resíduos de cerveja, sujeira e gordura da garrafa.
4. Escovação: O interior e o exterior das garrafas são esfregados usando uma escova rotativa ou um dispositivo de jato de alta pressão para remover completamente as manchas.
5. Limpeza com soda cáustica: Às vezes, uma solução alcalina é usada para remover ainda mais manchas difíceis e matéria orgânica.
6. Enxágue: A garrafa é enxaguada várias vezes com bastante água para garantir que o detergente e as manchas residuais sejam completamente removidos.
7. Desinfecção: Desinfecção a vapor de alta temperatura, imersão em desinfetante químico (por exemplo, desinfetante de cloro) ou irradiação UV são usados para matar microrganismos como bactérias, vírus e fungos que podem estar presentes.
8. Secagem: As garrafas são secas por secagem com ar quente ou secagem natural para atingir um estado seco e evitar que microrganismos cresçam novamente.
9. Inspeção de qualidade: Inspeção final dos frascos limpos e esterilizados para garantir que sua limpeza, integridade e esterilidade atendam aos critérios de reutilização.
As operações e parâmetros específicos dessas etapas são ajustados de acordo com os diferentes equipamentos de limpeza e requisitos de processo para garantir que as garrafas de cerveja de vidro recicladas atendam aos requisitos de higiene e qualidade e possam ser reutilizadas com segurança para envase de cerveja.
