Vantagens de garrafas de vidro sobre plástico
Há uma razão pela qual o vinho e os destilados são armazenados em vidro: pureza de gosto. O plástico (em menor grau, o metal) pode transmitir vários "sabores" aos líquidos com os quais entra em contato.
Outra é a paz de espírito. Há cerca de cinco anos, cientistas e a Food and Drug Administration (FDA) começaram a emitir alertas sobre o bisfenol A, comumente chamado de BPA, uma substância química usada em plásticos e no revestimento de alguns vasos metálicos. Então, em 2010, o FDA recomendou que os pais evitassem o uso de mamadeiras e copos contendo BPA ao alimentar bebês. Esse aviso foi o suficiente para levar muitos fabricantes de garrafas plásticas a começar a fabricar o BPA
garrafas grátis.
"O vidro é feito de materiais naturalmente abundantes - principalmente areia - e não se degradará com o tempo", diz Scott Radcliffe, porta-voz da fabricante de garrafas de vidro Lifefactory, que fica em Sausalito, Califórnia. décadas ", diz ele.
O vidro usado para recipientes de alimentos e bebidas não lixivia produtos químicos, nem usar vidro para armazenar outras bebidas além da água - por exemplo, bebidas esportivas - afetam o material ou absorvem gostos ou odores residuais. Garrafas de vidro também são seguras para limpar na lava-louças, e é fácil ver quando estão suficientemente limpas - algo que nem sempre é claro com recipientes de plástico ou metal.
