As garrafas de vinho originais eram variadas e não havia padrões e especificações uniformes. Até que o proprietário da vinícola perceba que a forma do vinho terá um certo impacto na qualidade do vinho. Só começou a regular a produção de garrafas de vinho,
Hoje evoluiu gradualmente para vários tipos principais de garrafas.
História das garrafas de vinho
Quanto a quem inventou a garrafa de vidro, somos indiscutíveis, mas antes de criar a garrafa de vinho, as pessoas já fizeram garrafas de vidro para armazenar remédios e similares. As pessoas mais antigas colocavam o vinho em garrafas de vidro, apenas por uma questão de beleza, não sabiam o efeito da garrafa na qualidade do vinho. Mais tarde, o processo da garrafa foi aprimorado, a rapidez foi aumentada, a garrafa mudou de aparência e era mais para transporte. Mais tarde, as pessoas descobriram a proteção da garrafa sobre a qualidade do vinho. O transporte marítimo, o desenvolvimento do transporte terrestre, a prosperidade do comércio e a germinação da indústria moderna fornecem uma base de oportunidade para a fabricação e aparência de garrafas.
A disseminação da produção de novas tecnologias em garrafas
- 1670, esta tecnologia é popular na Holanda. - 1709, começou a ser popular na França.
- A primeira fábrica de vidro na França é em Arden (Champagne). Então, no final do século XVIII, se espalhou para a região da Renânia na Itália, a região do Piemonte na Itália.
- Depois que os britânicos melhoraram o processo da garrafa e a fortaleceram, o primeiro benefício foi, obviamente, a área de comércio britânica, que incluía Porter e Bordeaux.
- Até 1821, a formação de vidro começou a usar moldes divididos. Apenas um grande número de garrafas de vinho de tamanho e tamanho uniforme foi produzido. A garrafa começou a ser alterada de moldagem por sopro manual para semi-mecanização (o molde dividido: primeiramente fez dois pares de garrafas de vinho com o molde e, conectado, essa tecnologia ainda está em uso agora. Apenas fez uma melhoria melhor)
Padrão de garrafa de vinho
Cor: as garrafas de vinho são geralmente feitas de vidro, algumas verdes, outras azuis e outras incolores e transparentes.
Volume: A capacidade de garrafa padrão internacional é de 750 ml. No mercado global, a maioria dos produtos que vemos são tipos de garrafa padrão internacional (por exemplo, 750ml) ou múltiplos de 750ml: 375ml é meia garrafa de vinho, esse tamanho também é muito comum, especialmente no restaurante. muito popular. Além do tipo de garrafa padrão de 750 ml, você sabe como são as outras garrafas?
Peso: Diz-se que o peso da garrafa varia de acordo com a qualidade do vinho. A garrafa para a refeição diária é de cerca de 400 gramas, a garrafa média de Bordeaux é de 550 gramas e o vinho de Bodhi é de cerca de 700 gramas. Essa proporção é consistente no mundo, porque quanto mais pesada a garrafa, mais espessa e mais autoritária ela é.
Tipo de garrafa de vinho
Garrafas de vinho geralmente incluem garrafas de Bordeaux, garrafas de Borgonha, garrafas de Rhone, garrafas de champanhe e garrafas de Hawker. Garrafas diferentes contêm diferentes estilos de vinho. Portanto, conhecer a garrafa de vinho pode nos ajudar a entender o vinho com mais clareza.
A primeira categoria: garrafa de Bordeaux Bordeaux
Acredito que todos não estarão familiarizados com esta garrafa de vinho. A garrafa é geralmente usada nas misturas de Bordeaux: como os sedimentos do tipo Bordeaux (Bordeaux) devem usar garrafas sóbrias, os ombros são largos, retos e altos. A cor é verde escuro (vinho tinto) ou verde claro (vinho branco). Este frasco é apelidado de "Ingrid? Tioman", em torno de Bergman.
A segunda categoria: Garrafa de Borgonha Borgonha
O design da garrafa da Borgonha é clássico e elegante, os ombros são mais oblíquos e a garrafa é mais generosa, e pode-se ver rapidamente que é diferente da garrafa de Bordeaux. A cor é principalmente verde claro. Este frasco é apelidado de "Marilyn Monroe".
Categoria III: Garrafas de Mosela e Alsácia Mosel e Alsácia
É uma garrafa alta, esbelta, esbelta e leve, geralmente em verde claro, usada principalmente nos vinhos das regiões alemãs de Mosela e Alsácia na França.
A quarta categoria: garrafas de champanhe
Comparado com as garrafas de vinho populares anteriores, a aparência da garrafa de champanhe é mais proeminente: a cor do vidro verde oliva, a inclinação dos ombros é suave, o design especial da garrafa grande e um terço se destaca. Como é chamada de garrafa de champanhe, é claro que essa garrafa é usada principalmente para champanhe na região francesa do champanhe.
Categoria 5: Garrafas provençais Côtes de Provence
Esta garrafa é usada principalmente para vinho rosé, o copo da garrafa é transparente e o centro da garrafa é diluído em uma forma de cintura de abelha, que é mais como uma bola de boliche. As garrafas provençais são populares há décadas e não são incomuns no mercado.
