Por Steve Jacobson –
O vinho Ponderer já escrito sobreGarrafa de vinho de formas e tamanhos. Mas eu queria o endereço porque importam os tamanhos de garrafas.
Você já entrou em um restaurante ou uma loja de vinhos e visto as grandes garrafas de vinho? O que acontece com isso? Como prática é abrir uma garrafa grande e beber todo o vinho? E se você não termina a garrafa? Imagine colocar a rolha de volta? Não quero esse trabalho. Então eu faço o meu melhor para certificar-se se já estou abrindo uma garrafa de grande formato (Sim, isso acontece em uma ocasião rara) que não existem pessoas suficientes na sala para lustrá-la.
Então por que há grandes garrafas? O vinho tem gosto "melhor" quando derramou de um magnum? Bem, vamos cavar um pouco mais fundo para ver o que a filosofia do vinho é de garrafas de grande formato.
– Primeiras, grandes garrafas são ótimos olhar. Eles definitivamente chamar a sua atenção. E em uma grande sala com um monte de gente, você não pode perder essas garrafas.
– Em segundo lugar, a beber de uma garrafa de grande formato permite que o vinho continuar a mudar ao longo do tempo. Desde que definitivamente leva muito mais tempo para terminar uma garrafa grande que um tamanho regular um, o vinho vai evoluir continuamente. Então um argumento pode ser feito que o vinho tem gosto "melhor" vindo de uma garrafa de formato grande.
-Em terceiro lugar, além do fato de excessivamente científico mencionado anteriormente, é a inegável alegria e convívio de um grupo de amigos que compartilham a mesma experiência da mesma garrafa de vinho.
-Quarto lugar, parece legal derramando vinho de uma garrafa grande. Período.
Assim como grande é grande? Adividiré um quarto garrafa em 187,5 ML.Demié uma meia garrafa de 375 ML. umgarrafa de vinho regularcontém 750 ML. AMagnumé o dobro – 1,5 L. OCasal Magnum, TAMBÉM CONHECIDO COMOJeroboão, é 3L (4 garrafas).Roboãoé 4,5 L (6 garrafas).OImperial,TAMBÉM CONHECIDO COMOMatusalémé 6L (8 garrafas). Chama-se a garrafa de 9L (12 garrafas)Salmanazar. A 12L (16 garrafas) éBalthazare chama-se a 15LNabucodonosor. E quando você acha que 15L é muito – afinal, é igual a 20 garrafas de vinho... A maior garrafa de champanhe foi apresentada em setembro de 2012 do Champagne Drappier em 30 litros (40 garrafas)! Isso é um monte de flautas de vinho! E confira a engenhoca que foi usada para servir este menino mau. Chamam a isto oMelquisedeque.
Agora, acho que alguns de vocês lendo isto estão prontos para pedir um para sua próxima grande festa. Então eu já ter feito a pesquisa e vou compartilhar com você onde você pode obter um. Ir paraMelhor vinhoe tipo em Champagne Drappier na busca. E você pode encomendar um por um ótimo preço de $6.568,15. Não sei se há frete grátis com isso.
E já que falamos de garrafas, por que há um "elevador", ou mais comumente conhecido como uma "Ondulação", na base de uma garrafa de vinho? O termo mais tecnicamente correto é "chutar". Não há nenhum certificadas explicações para isso, mas aqui estão alguns pontos de informação que parecem fazer algum sentido.
• É possível que quando garrafas foram explodidas vidro usando um maçarico, havia uma outra ferramenta chamada o pontil que deixaria uma marca "punt". Pelo recuo do ponto onde o pontil estava ligado, esta cicatriz não iria arranhar a superfície estava na ou fazer a mamadeira desigual.
• Um garrafa com um fundo plano tem que ser perfeito – caso contrário qualquer imperfeição seria instável. Este elevador permitiria algumas imperfeições sem sacrificar a estabilidade da garrafa.
• Vinho sedimentos instala-se na parte inferior da garrafa e essa covinha ajudaria a impedir que muito do que sendo derramado em vidro.
• Este elevador na parte inferior da garrafa ajuda a ganhar estabilidade no segurando a garrafa, colocando o polegar na área, tornando mais fácil a derramar.
• Garrafas de vinho regular segurar 750ML. Essa covinha faz com que pareça que há mais no vidrinho do que realmente existe.
Confesso que depois de tudo isto; Na verdade, nunca medi o tamanho de um punt em um Balthazar ou um Nabucodonosor. Então eu seria curioso para ver quanto espaço que é.