Os diferentes tipos de garrafas de vinho de uva são derivados dos métodos tradicionais de produção de vidro utilizados em diferentes regiões produtoras de vinho, e não de tentativas dos produtores de vinho para melhorar a qualidade do vinho. Tal como acontece com o tamanho, o formato das garrafas de vinho de uva é mais ou menos padronizado em todo o mundo. A maioria dos vinhos que você encontra serão embalados em cinco formatos padrão nas prateleiras das lojas. Eles têm o nome das regiões produtoras de vinho originalmente desenvolvidas e são usados para armazenar os principais vinhos dessas regiões.
Compreender o formato básico de uma garrafa de vinho de uva pode servir como uma forma eficaz de ajudá-lo a identificar o estilo do vinho antes de ler o rótulo.
Garrafa da Alsácia
Este tipo de garrafa, também conhecida como garrafa alemã, é mais alta e mais fina que outros tipos de garrafa, com ombros ligeiramente inclinados. A uva principal na garrafa da Alsácia é a Riesling. A garrafa que contém o Riesling francês geralmente é marrom, enquanto a garrafa usada para transportar o Riesling alemão geralmente é verde.
Fundo Bordéus
Esta pode ser a garrafa de vinho de uva que você encontra com mais frequência. Seu corpo principal é cilíndrico, com bordas retas e ombros altos (ligação entre o corpo da garrafa e o gargalo). Bordeaux é o tipo de vinho mais utilizado para blends Cabernet Sauvignon/Merlot, mas você descobrirá que a maioria dos vinhos no mercado são vendidos neste tipo de garrafa.
Fundo Borgonha
A garrafa Borgonha é mais comumente usada em Chardonnay, bem como em Sauvignon Blanc e Pinot Noir. Seu gargalo é mais longo que o da garrafa Bordeaux e seus ombros têm uma inclinação única, tornando-a em formato de cone.
Fundo de champanhe
Champanhe e outros vinhos espumantes como Cava ou Prosecco podem ter garrafas semelhantes às da Borgonha, mas mais pesadas e grossas. Porque devem garantir que suportam a alta pressão gerada pelo vinho espumante.
Parte inferior da porta
Porto, Xerez, Madeira e outros vinhos fortificados utilizam principalmente esta garrafa. É semelhante à garrafa de Bordeaux, mas a principal diferença é que o gargalo da garrafa do Porto tem um desenho em forma de bulbo para capturar o excesso de sedimentos durante o processo de escoamento do vinho.
Fundo provençal
Seu formato lembra um pouco uma bola de boliche ou uma ampulheta. Como o nome sugere, esta garrafa de vinho provém da famosa região produtora de rosé - Cô tes de Prov.
